料理に役立つプチレシピを紹介

こんばんはm(__)m突然ですが主婦の皆さんに知恵をお借りしたくて投稿しました最近夫が夏バテと疲労気味で食欲がありません好き嫌いも多く魚には飽きてまして…材料少なく定料金で簡単に作れるアッサリ系のレシピ（メニュー）はありませんか？
なお素麺や蕎麦や冷麺は好んで食べてくれません(>_<)あと鰻や穴子、鳥や豚肉の煮たり炊いたりした時の臭いも苦手で毎日困ってますとにかく好き嫌いに悩まされて毎日のメニューに困ってます料理は余り得意ではありませんが何か食べて元気になって貰いたくてお知恵をお借し下さい冷蔵庫には長ネギ玉葱ジャガ芋人参豚肉鶏肉牛モモ肉、味噌キャベツ卵タラコ、うどん等はありますダシは鰹と昆布、料理酒やミリン醤油、コンソメ、鳥ガラスープ、炒飯の元、トロロ等は置いてます余り予算がなく安くて元気になれる、食欲が沸いて来るレシピやメニューのアドバイスお願いしますm(__)m
もう夏バテですか？
この先が思いやられますね。
うどんがあるのなら 冷やしサラダウドン なんていかがでしょう。
キャベツを千切り（レタスのほうが自分は好みですがw)めんつゆをぶっ掛けてマヨネーズでアクセント。
てんかす＆トマトもあればなおGOOD。
トロロを擂って添えておきます。
トロロ・オクラ・納豆などのネバネバは夏バテにいいですよ。

レシピに「みりん」と「酒」の両方が書かれている場合がありますが、これはたとえ「本みりん」を使っていても料理酒を入れないといけないのでしょうか？それとも「みりん風調味料」を使っている場合だけでよいのでしょうか？本みりんにアルコールが入っているのに料理酒を足す意味がよくわからないのでよろしくお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1149599780

ホームベーカリーに詳しいかた教えて下さい。
ツインバードの型式PY-D533を持っていますがあまり使い方がわかりません。
そこでこの機種使ってるかたで、実際にどんなパン作っているか詳しく教えて下さい！ 料理本とかに載ってるパンもこの機種で作れますか？
よく材料全部をホームベーカリーにいれてとかありますが、量とか関係なしにレシピ通りに作れますか？
よく分からないので教えて下さい。

お勧めのカロリーオフ料理とそのレシピ、教えてください。

【料理】名前がわからないのですが、納涼祭とかで、おやつ感覚の薄くてソース味のコロッケのようなものを食べたことがあるのですが、その名前とレシピ（ソースも）を教えてください。


http://q.hatena.ne.jp/1213498627

芸能人のブログで 実際 作った料理とそのレシピをアップしているブログってありますか？
ご存知の方 よろしくお願いします。

バーベキューで豆腐を使ったアイディアを募集します。

ガスのバーベキューコンロを使って、庭でホームパーティーを開きます。バーベキューの料理としては、ビーフやチキンなどの定番のほかに、豆腐をつかった美味しい料理を作りたいと思っています。

今のところ、豆腐のにんにく味噌詰め焼きをアルミフォイルで包んで焼くレシピが候補に挙がっています。他にも多数の豆腐のアイディア料理に挑戦をしたいと思っています。

美味しそうなアイディアを募集します。あまり手間のかかるものではなく、豆腐がメインで、できれば写真付きのレシピのページがあればグッドです。
http://q.hatena.ne.jp/1118973849

太白胡麻油について知識を集めています。製油法や料理のレシピなどお願いします
http://q.hatena.ne.jp/1022025206

料理のレシピ本を探しています。
条件としては「1週間～30日」くらいのスパンで、調達した食材の使いまわしを前提として仔細に解説してくれるようなものがいいです。
月曜日にAとBを買って調理し、火曜日にはCを買いAとCで、水曜日にはDを買ってBとDで…のような。
たまに書店で探してはいるのですが、単一レシピ紹介の本が多く、求めているようなスケジュール型もしくはカレンダー型のタイプはなかなか見つかりません。
ご存知の方がおられましたら、お願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1242539834

NG食材が設定できる365日レシピサイトをご存じですか？
家族と同居していて調理は私が担当しています。
父親のコレステロール値が高いと診断されたので健康番組等で紹介されるレシピを使いたいのですが、家族（自分も含めて）は好き嫌いが多く、嫌いな食材が多数含まれる為、レシピ通りに作る事が出来ません。
NG食材（嫌いな食材）をチェックボックス等で簡単に設定する事が出来るレシピサイトをご存知でしょうか？
365日と書いたのは365個もあれば作る事の出来る料理が少しは残るだろうという期待からです。
掲載レシピ数が多ければ３６５日でなくても構いません。
ちなみにNG食材はアレルギーが出るものだったり、食べると戻してしまう位なので好き嫌いをなくすという根本的解決は難しいです。
ご回答宜しくお願い致しますm(_ _)m