料理 レシピ活用術

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求む黒豆のレシピ!お節料理に有る様な甘く炊いたり 甘い ものはNG とします。
出来れば黒豆自体がメインになる様なモノが希望です!!宜しくお願いします!!
シンプルにご飯に炊き込むのはいかがですか?
一晩水につけておけば柔らかく、そのまま炊けば固めですが お好みでどうぞ。
大豆や麦、黒米 等 組み合わせいろいろに 健康ごはんを 召し上がれ。
水分を気持ち少し足してください。

ビール酵母を使った料理レシピをお願いします。

リンク先はなくても構いません。
自ら食べたことのない料理でも構いません。

が、なるべく簡単で、極力低コストで済むものをお願いします。

http://q.hatena.ne.jp/1113264442

料理のレシピをメモしておくためのはてなグループ「レシピグループ(http://recipe.g.hatena.ne.jp/)というのを作ったのですが、どうも参加者が少なくて盛り上がりません。レシピをメモしておきたい人にとっては結構便利なツールなんじゃないかと思うんだけど、こういうグループがあるということが知られていないのがネックだと思ってます。人を集めるのに良いアイデアはないでしょうか。
http://q.hatena.ne.jp/1130248622

ブログに料理のレシピを載せるのってどうなんでしょう。
ブログを始めて間もないですが、日記代わりに作ったご飯レシピやお菓子レシピなどを写真と一緒に載せています。
もちろん、おいしいもので(料理教室にも通っていたし、調理師免許ももっているので料理には自信があります)、分りやすく工程まで書いて載せているのですが、私のレシピを参考に作ってくださるブロガーさんが多々いらっしゃるのですが、あるとき、鍵コメ(コメントが私しか見れないようになっている)で作ってみたけどマズかったとか、その分量だと絶対に固まらないとかクレームのようなコメントをもらいました。
もちろん、成功して「とってもおいしかったよ~」とコメントをくれる方もいらっしゃるのですが、なんとな~く自信がなくなって、今後オリジナルレシピを掲載してよいものか悩んでいます。
悩み中で一ヶ月更新していません。
辛コメでもいいのでアドバイスお願いします。

お料理やレシピのサイトを探しています。
1つ1つお気に入りに入れるのも大変なので、どこかにポータルサイトや、リンク集はないでしょうか?
http://q.hatena.ne.jp/1244966528

料理レシピのお勧めを教えてください。レシピはたくさんありますが、あまりにいろいろありすぎて困っています。料理の基本がしっかりのって充実していて使いやすいものをお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1080380015

鯨肉の料理レシピ
http://q.hatena.ne.jp/1077343578

妻の誕生日に本格的なケーキを作ろうと思います。苺とキウイが入っているのが良いそうです。
私は料理はしますが、お菓子つくりは初めてです。
初めてでも失敗しない作り方をお願いします。(材料、道具の説明もあるといいです)
ケーキの基本でも良いですし、回答者さまの独自のレシピでもいいです。
http://q.hatena.ne.jp/1082430141

超短時間で簡単にできるモロッコ豆を使ったレシピを教えてください!平日は忙しく、料理をゆっくりする暇がほとんどありません。
でも子供もまだ小さい事もあり、野菜はしっかり摂りたいです。

夏休みのお昼ご飯についてついに今週末から夏休みになりますが、小5・6年の息子2人のお昼ご飯に悩んでいます。
去年までは学童クラブに行っていたので、お弁当持参の日や給食がでる日と半々くらいでした。
今年は息子達の希望で1ヶ月半も自宅で過ごすので、今までのようにお弁当を作って用意する予定でいますが、他に何かよいレシピがあれば・・・と思い質問させていただきました。
2人共料理が好きで簡単な物なら作れるので、焼きそばなどのホットプレート料理も考えていますが、私が作り置けるもので何かありませんか?
留守番をしているお子さんがいる方はどうしているのでしょうか?

料理のレシピがたくさん載ってるサイトを教えて下さい。
http://q.hatena.ne.jp/1076324157

農家の料理 だったか簡単にできる農家のレシピ本をご存じないですか。
今は絶版ですが。
レシピ本です。
農家向けに発行されていました。

よく中華料理店でみかける本格的なお粥が自宅て作りたいです。
詳しいレシピご存知の方教えて下さい。

【今夜の晩御飯】巨大なしょうがの塊があります。
普段私の料理に微塵の期待も寄せていない彼氏が何を間違えたか「これで魚の煮物作って」と言って来ました。
が、私はこれまで魚の煮物を作ったことがありません。野菜系はよくやりますが、魚が食べたいそうです。
ということで、初心者でも簡単にできる魚の煮物レシピを教えていただけないでしょうか。しょうがと長ネギはあります。肝心のお魚は何がいいのかわからず、まだ買っておりません。よろしくお願いします。
http://q.hatena.ne.jp/1100859722